Vorspeisen
Hausgemachte Soljanka
mit Sauerrahm und Baguette
Würzfleisch "Art Elbparadies" mit Käse überbacken
dazu Zitrone und Baguette
Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen (Hausdressing)
Omelette mit Würzfleisch und Salatgarnitur
Hauptgerichte
Herzhafte Schweinskopfsülze
an Apfel-Zwiebel-Remoulade dazu Bratkartoffeln
Schnitzel vom Schwein mit Marktgemüse
Schweinesteak "au four" (mit Würzfleisch überbacken)
Salat-Bouquet und Pommes Frites
Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln
und Kartoffelstampf
Rinderroulade "Hausfrauenart" dazu Apfelrotkraut
und Kartoffelklöße (mit Zwiebeln, Speck und Gewürzgurke)
Zander auf der Haut gebraten
an Wildreis, Dillsauce und Marktgemüse
Matjesfilet "Hausfrauenart" (Joghurtsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke)
dazu Petersilienkartoffeln
Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Serviettenknödel
Schweinebäckchen geschmort mit Waldpilzen
Zum Abschluss
Sächsische Quarkkeulchen
mit Zimt-Zucker, Apfelmus und Sahne
Für unsere kleinen Gäste
Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
Quarkkeulchen mit Apfelmus und Zimt-Zucker
Nudeln mit Tomatensauce und Käse
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
Hähnchennuggets mit Pommes Frites
Desweiteren erwarten Sie täglich wechselnde Tagesangebote